その他

椿油用の椿の育成

椿油はオリーブオイルにも勝るスーパー植物油です。日本人の健康のために椿を育てて椿油を生産したいです。

ワインブドウの開発

地元の野生ブドウの「エビヅル」を使って地域に合ったワインブドウを育成しています。